1Cuillère à caféXylitolfacultatif mais conseillé pour des buns
Instructions
Fouetter les oeufs et les faire doubler de volume
Mixer les graines de Chia et de lin puis mélanger avec la farine de coco, la poudre d'amande , la gomme de guar et la levure et ajouter aux oeufs - bien mélanger et laisser reposer 10 minutes
Ajouter l'huile, le fromage blanc et le sel - mélanger et remplir des moules en silicone ( de 6 cm de diamêtre sur 1 cm de haut) - couvrir avec un peu de graines de pavot