Émincer l'oignon et le poivron puis couper la courgette en tronçons de 2cm
Faire rissoler l'oignon et le poivron pendant 5 minutes avec un filet d'huile d'olive (au robot: fonction Rissolage)
Ajouter la courgette, les pois cassés et le bouillon cuire 25 minutes , ajouter la mozzarella coupées en cubes et le pesto - cuire 5 minutes- mixer et servir (au robot: fonction Velouté, ajouter la mozzarella et le pesto 5 minutes avant la fin )
Décorer avec du basilic et des morceaux de mozzarella et parsemer de Parmesan