Une boisson rafraîchissante où les glucides sont bien identifiés: Un Smoothie au Melon complété par du Soda.
L’utilisation de Schweppes Zero aux agrumes ou au citron (boisson sans sucre) donne un peu de Tonic.
Une touche de sirop de Grenadine sans sucre vient donner un peu de couleurs….
Les glucides sont bien maitrisés dans ce Cocktail-Smoothie qui se consomme aussi bien au petit déjeuner, en accompagnement d’un dessert, pour une collation nécessitant un apport en glucides ou tout simplement à l’apéritif.
Sans sucre ajouté, ce Smoothie convient tout autant aux diabétiques qu’aux personne faisant attention à leur ligne…
Smoothie Melon et Soda
Le melon apporte 8g de glucides pour 100g - Ce qui correspond à l'apport en glucide par verre de ce Smoothie.
Portions 4
Ingrédients
- 400 g chair Melon (melon moyen) compter 6,5g de glucides simples pour 100g de chair
- 40 cl schweppes zero agrume ou citron (sans sucre)
- Sirop de Grenadine sans sucre (à la stévia) - Teisseire
- Menthe
Instructions
- Vider le melon des pépins, enlever la peau. Couper en cubes et mettre au congélateur pendant une heure (pour que le melon soi bien frais et éviter d'ajouter des glaçons).
- Mixer la chair du melon avec 10cl de schweppes zero. Verser dans des verres. Ajouter un trait de grenadine sans sucre et compléter avec le schweppes zero en laissant mousser. Servir avec quelques feuilles de menthe.
Voir les commentaires (2)
Mmmmm voila une recette qui a tout pour me plaire !
Excellent ! Il me restait des fraises, le tout a été mixé avec le melon et de ce fait je n'ai pas mis de grenadine.
Avec la purée glacée de fruits qu'il restait, j'ai fait des petits esquimaux.