Lendemain de Fêtes … Pas trop faim ?
Essayez une soupe détox !
Non seulement les lendemains de fêtes on a pas trop faim mais on a aussi pas trop le goût de cuisines.
J’ai préparé cette soupe avec le Robot Cook expert de Magimix qui a fait son entrée dans ma cuisine il y a un peu plus d’un mois mais vous pouvez également la préparer de façon traditionnelle ou avec un autre robot de cuisson automatique ( Mais le Cook expert reste mon préféré).
Soupe Detox au Cook Expert de Magimix
Portions 4
Ingrédients
- 300 g Chou vert environ 2g de glucides pour 100g cru
- 150 g Panais
- 150 g Navet
- 1 branche Céleri
- 1 Oignons grelots
- 1 cube Bouillon de volaille
Instructions
- Mettre tous les ingrédients coupé en morceaux moyens dans la cuve en Inox du Cook Expert - saler poivrer légèrement puis ajouter 80cl d'eau. Mettre le programme automatique soupe veloutée) et c'est parti ! (30' à 110° )
- Cuisson traditionnelle: même ingrédients avec cuisson à couvert à feu moyen puis mixer à la fin.
- Soup & Go de Moulinex: utiliser le programme P1