Boulettes Coco au sucre de coco

Des Perles de Coco chinoises revisitées sans riz gluant.
Pour ce petit en cas sucré, j’ai voulu éviter les édulcorants et le sucre raffiné industriel.


Le sucre de Coco me paraissait donc tout indiqué.

Pour une version sans glucides (sans sucre) , il vous suffit de remplacer le sucre de coco par de l’Erythritol

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Boulettes Coco au sucre de coco

Compter environ 3/4g de glucides par boulette ( Glucides total divisé par le nombre de boules)
Type de plat Dessert
Keyword Biscuits sans sucre ajouté, Cuisine du Ramadan, Dessert sans sucre, loukoum, Pâtisserie sans sucre, Sucres naturels
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 12

Ingrédients

Instructions

  • Mélanger bien les ingrédient et former des boules de 2/3 cm et saupoudrez un peu de coco dessus
  • Mettre au four à 180° 15/18mn - Ajouter de la noix de coco râpée à la sortie du four
  • déguster froid !

Voir les commentaires (5)

  • Merci pour ces recettes formidables qui m' aide beaucoup pour le diabète et la perte de poids
    par contre je voudrais savoir comment pouvoir garder les recette dans un fichier
    merci

  • merci pour vos belles recettes. Je m'y mets.....je vous communiquerai le résultat plus tard;
    Quand on enregistre en pdf, il n'y a pas possibilité de téléchargement?

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