L'incontournable de la cuisine Tex Mex est le Guacamole.
J'ai essayée de reproduire la vraie recette Mexicaine et c'est excellent !
Rien à voir avec le guacamole en pot ou celui réalisé à partir de poudre industrielle.
Idéal en accompagnement comme à l'apéro.
>>> Goûtez
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