Pour l’apéritif, il n’y a pas que les chips et les cacahouètes !
Ces verrines à l’avocat et au Thon se dégustent aussi en entrée.
Vous pouvez également les faire plus petites et dans ce cas prévoir 8 verrines.
Verrines Avocat et sa mousse de thon
une verrine light, à condition d'utiliser des ingrédients light 😉
Portions 4
Ingrédients
- 1 boite 100g Thon au naturel
- 1 gros Avocat
- 1 oeuf
- quelques Noix
- 3 CAS Mayonnaise allégée
- 1 CAS Ketchup allégé en sucre
- Huile d'olive
Instructions
- Découper l'avocat en petits morceaux et répartir dans le fond des verrines. Arroser légèrement avec un filet d'huile d'olive.
- Cuire l'oeuf dur environ 12mn à l'eau.
- Mixer le thon égoutté avec la mayonnaise, le Ketchup et l'oeuf cuit. saler poivrer et verser sur l'avocat. Décorer avec des noix et de la ciboulette.
Voir les commentaires (4)
Sans mayo, sans ketchup, ce serait aussi bon : mélanger thon, avocat, huile d'olive, mettre oeuf dur, noix et ciboulette au dessus
oui ;-)
c'est pour l'onctuosité !
ketchup sans sucre ajouté et mayo allégée à l'huile d'olive ou colza ...
Bonjour,
Ces recettes ont l'air intéressantes. Je n'en ai encore testé aucune mais je voudrais essayer.
Je ne comprends pas ce que signifie CAS dans vos recettes.
Merci
Cordialement
une Cuillère à Soupe !