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Mini Clafoutis Saumon et Épinards


Une nouvelle recette de mini-clafoutis pour l’apéritif !
Moins caloriques que des tartelettes avec de la pâte, ils sont moelleux et avec peu de glucides.

A déguster également en entrée voire en cas de petite faim .

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Mini Clafoutis Saumon et Épinards

Entre 4 et 5g de glucides par clafoutis.
Type de plat Amuse bouche
Cuisine Cuisine Régimes et Intolérants
Keyword Apéritif dinatoire, mini-clafoutis salés, Recettes Sans Gluten, Tartelettes
Portions 2

Ingrédients

Instructions

  • Ecraser le fromage frais et fouetter avec l'oeuf et la Maïzena.
  • Ciseler l'échalote et l'ail et faire suer avec les épinards dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce que les épinards soient souples
  • Ajouter la préparation avec le fromage et l'aneth puis le saumon coupé en petits cubes - saler, poivrer et bien mélanger puis répartir dans des moules en silicone à tartelette. Mettre au four préchauffé une vingtaine de minutes à 200°.
Apéritif dinatoiremini-clafoutis salésRecettes Sans GlutenTartelettes

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