Publicité

Mini Clafoutis Saumon et Épinards

Par  | 

mini-clafouti-saumon-epinards
Une nouvelle recette de mini-clafoutis pour l’apéritif !
Moins caloriques que des tartelettes avec de la pâte, ils sont moelleux et avec peu de glucides.

A déguster également en entrée voire en cas de petite faim .

Avis: 5

Recette de Mini Clafoutis Saumon et Épinards

  • Produit: 6 (2/3 Portions)

Entre 4 et 5g de glucides par clafoutis.

Ingrédients

  • 150 g épinards
  • 1 gros oeuf ou 2 petits
  • 1 Gousse Ail
  • 1 petite échalote
  • 100 g Saumon
  • 1 CAC aneth hachée
  • 80 g Saint Moret 0% ou fromage frais
  • 30 g Maïzena
  • Instructions

    1. Ecraser le fromage frais et fouetter avec l'oeuf et la Maïzena.
    2. Ciseler l'échalote et l'ail et faire suer avec les épinards dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce que les épinards soient souples
    3. Ajouter la préparation avec le fromage et l'aneth puis le saumon coupé en petits cubes - saler, poivrer et bien mélanger puis répartir dans des moules en silicone à tartelette. Mettre au four préchauffé une vingtaine de minutes à 200°.
    Print Friendly and PDF

    3 Commentaires

    1. Francoise THOMAS

      9 mars 2021 at 9 h 12 min

      Super site, que des bonnes idées , et des recettes originales et appétissantes, bref que du bonheur !

      Avis: 5
    2. Lauralbé

      9 mars 2021 at 13 h 17 min

      Dans la recette, utilisez-vous du saumon frais ou du saumon fumé?
      Merci ☺️

      Avis: 5
      • Recettes Diabète et bien être

        9 mars 2021 at 13 h 36 min

        les 2 sont possibles !
        Ici du saumon frais

        Avis: 5

    Commentez !

    Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

    Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

    RECETTES DIABÈTE ET BIEN ÊTRE
    Abonnement Gratuit
    Pour recevoir les Recettes pour manger équilibré
    et des actualités  pour Diabétiques par mail.

    Entrez votre Email:

    Essayez, vous pourrez vous désinscrire à tout moment  - Mentions légales - abonnement actif après validation de la fenêtre suivante.
    close-link

    IDÉE CADEAU : L'assiette anti-diabète
    Des conseils et des idées pour retrouver le plaisir de manger sans frustration.

    assiette-anti-diabeteAcheter en ligne: 19€95

    close-link