Recettes de cuisine et Journée Mondiale du Diabète pour diabétiques

Le 14 Novembre, c’est la journée mondiale du diabète

Différents évènements sont réalisés dans le monde entier au travers des établissements médicaux, des associations et organismes publiques. Les initiatives locales en France sont à découvrir sur le site de l’Afd , et pour plus d’informations sur les actions contre le diabète à l’international, RDV sur le site de l’ International Diabete fondation  (en Anglais)

Chaque année un thème est mis en avant autour de l’alimentation, des traitements, des diabétiques de type 1 ou 2.

Le diabète c’est aujourd’hui dans le monde:

• 425 millions d’adultes (1 personne sur 11) sont atteints de diabète
• Le nombre de personnes atteintes de diabète devrait atteindre 522 millions d’ici 2030
• 1 personne sur 2 atteinte de diabète n’est pas diagnostiquée (212 millions)
• 3 personnes sur 4 atteintes de diabète vivent dans des pays à revenu faible et intermédiaire
• Plus d’un million d’enfants et adolescents sont atteints de diabète de type 1
• 1 naissance sur 6 est affectée par une glycémie élevée (hyperglycémie) pendant la grossesse
• Deux tiers des personnes atteintes de diabète sont en âge de travailler
  (327 millions)
• Le diabète a causé 4 millions de décès en 2017
• Le diabète était responsable d’au moins 727 milliards de dollars de dépenses de santé en 2017 – soit plus que les budgets de la défense combinés des États-Unis et de la Chine !
  ( source: site worlddiabetesday.org )

La Journée mondiale du diabète (JMD) a vu le jour en 1991 à l’initiative de la FID et de l’Organisation mondiale de la santé en réponse aux préoccupations de plus en plus vives suscitées par la menace sanitaire croissante que représente le diabète. La Journée mondiale du diabète est devenue une journée officielle des Nations Unies en 2006, avec l’adoption de la résolution 61/225. Elle est célébrée chaque année le 14 novembre, date d’anniversaire de Frederick Banting, qui avait découvert l’insuline avec Charles Best en 1922.

La Journée mondiale du diabète est la plus grande campagne de sensibilisation au diabète au monde, puisqu’elle s’adresse à une audience internationale de plus d’un milliard de personnes dans plus de 160 pays. La campagne attire l’attention sur des problèmes de la plus haute importance pour la communauté du diabète et place la maladie sur le devant de la scène tant publique que politique.