- Fruits à coque : amandes, noix, noisettes (riches en protéines et acides gras insaturés).
- Yaourt nature ou fromage blanc : source de protéines et de calcium, à associer à des graines de chia ou de lin.
- Œufs durs : riches en protéines de haute qualité, rassasiants et pratiques en collation.
- Légumineuses (pois chiches grillés, lentilles en salade) : apportent fibres et protéines végétales.
- Pomme ou poire peu mûre : apport en fibres et effet rassasiant naturel.
- Graines de chia ou de psyllium : gonflent dans l’estomac grâce à leur richesse en fibres solubles.
- Les coupe-faim naturels riches en fibres et protéines contribuent à une satiété durable.
- Ils limitent les grignotages sucrés et les variations rapides de glycémie.
- Choisir des portions adaptées : une poignée de fruits secs ou un yaourt nature suffit.
- À privilégier dans le cadre d’une alimentation équilibrée et variée.
- Privilégier fibres, protéines et bons lipides pour couper la faim.
- IG bas et charge glycémique réduite, adaptés aux diabétiques.
- Portion contrôlée : un petit encas suffit à réguler l’appétit.
- Alternative saine aux collations sucrées industrielles.
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Des barres Coupe faim façon Granola avec des céréales complètes et Oléagineux.
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Pour le petit déjeuner ou en cas, des gourmandises au chocolat, céréales et fruits secs..
Coupe faim pour diabétiques et recettes IG bas
Aliments coupe-faim adaptés aux diabétiques
La sensation de faim entre les repas peut être un défi, surtout lorsque l’on cherche à stabiliser sa glycémie. Plutôt que de se tourner vers des produits industriels sucrés, il est possible d’opter pour des aliments coupe-faim à IG bas, qui apportent fibres, protéines ou bons lipides, et procurent une satiété durable. Ces choix sont particulièrement intéressants pour les personnes diabétiques, car ils limitent les grignotages et les pics glycémiques.
Exemples d’aliments coupe-faim à IG bas
Valeurs nutritionnelles moyennes (exemple : 30 g d’amandes)
| Énergie | 175 kcal |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 15 g |
| Glucides (hors fibres) | 5 g |
| dont sucres simples | 2 g |
| Fibres | 4 g |
| Index glycémique (IG) | ≈ 15 |
| Charge glycémique (CG) | ≈ 1 |
| Nutri-Score | A |
Exemple basé sur une poignée d’amandes (30 g). Les valeurs varient selon l’aliment coupe-faim choisi.
IG bas, diabète et santé
Astuce : associer un fruit à IG bas (pomme, fruits rouges) avec une poignée d’amandes ou un yaourt permet d’obtenir une collation rassasiante et équilibrée.
