Cuisine Thaï et diabète - Conseils et alimentation IG Bas


      Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Cuisine Thaï pour diabétiques :

    • Boulettes de Cabillaud Thaï à la vapeur

      Escapade asiatique ce Week End avec ces boulettes de poisson à la vapeur et leur sauce Thaï. Léger avec tout ce qu’il faut de glucides  ( base 30/35g) et ça fond dans la bouche.

    • Paupiettes de Carrelet aux Saint-Jacques et Courgette

      Une manière originale de présenter le carrelet ( ou plie)… convient aussi à la sole.Un mélange Thaï vient relever la sauce hollandaise ( coriandre, persil, gingembre, piments) et au final un plat qui passe très bien sans gras…

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