Cookies au Chocolat comme chez Eugène
La pâtisserie Eugène à Paris m’a fait l’honneur de tester la préparation de ses fameux cookies au chocolat !
Pour quelques barres de chocolat
Un voyage initiatique et poétique au sein d’une colonie de vacances pour enfants diabétiques.
Diabète chez l’enfant: sachez le détecter
informer les parents sur les signes qui permettent de détecter le diabète chez les enfants
Freestyle Libre: attention dans les cours d’école
C’est bientôt la rentrée des classes pour nos enfants diabétiques. Pour ceux qui portent un capteur FreestyleLibre, il est important de sensibiliser leur entourage, petits et grands, à l’école et lors des loisirs, que le “Patch”, n’est ni…
Cake Banane et Coco allégé
Je ne sais pas si c’est un gâteau, un flan, un cake… mais en tout cas c’est un dessert ! Un dessert allégé: moins de farine, moins de sucre, pas de beurre, sans gluten, sans lactose …
Le Petit Coin de Ciel Bleu – un conte pour enfants diabétiques
Notre Blog n’est pas uniquement consacré aux recettes pour diabétiques. Il nous tient à coeur de mettre en avant toutes les initiatives et actualités concernant le diabète. Nous avons craqué pour “Le petit coin de ciel bleu”, un…
Cheesecake à l’Orange allégé en sucres
Un cheesecake dans sa version allégée: Pas de sucres ajoutés puisqu’on utilise celui contenu naturellement dans l’orange. Et du Philadelphia et de la crème allégés… quelques amandes et noisettes et de l’oeuf.
Tarte Chocolat et Poires sans gluten
Exercice compliqué pour cette Tarte au Chocolat et à la Poire… Éviter le gluten, pas de sucres ajouté et pas de beurre ! Donc pas de Farine mais du Sarrasin, de l’avoine et de la Maïzena à la…
Tarte aux fraises allégée en glucides
Cette traditionnelle tarte aux fraises a été adaptée pour convenir également aux diabétiques : C’est une tarte aux fraises sans sucres ajoutés et avec des féculents ayant une teneur en glucides moins importantes que dans une pâte sablée…
Tabac pendant la grossesse et diabète des enfants
Selon une étude américaine, le tabagisme des parents pendant la Grossesse augmenterait les risques de diabète chez l’enfant. Cette information qui circule depuis début février sur de nombreux médias du web trouve sa source dans un article du…
