L’Assiette Anti-Diabète
Des conseils et des idées pour retrouver le plaisir de manger sans frustration.
Diabète veut dire Régime ?
On parle souvent de Régime pour diabétique… Idée reçue : Diabète = régime La réponse d’Alexandra Retion, Diététicienne- Nutritionniste à Paris:
Le Livre des glucides – Les Glucides dans l’alimentation
Nous vous invitons à découvrir ce petit livret qui nous parait indispensable pour bien maîtriser l’apport en glucides de ce que nous mangeons. C’est un peu le livre de “chevet” qui nous sert pour nos recettes et qui…
Nutritionniste pour diabétiques et recettes IG bas
Le Médecin Nutritionniste est un médecin spécialisé dans la prévention, le dépistage et la prise en charge des maladies de la nutrition.
Le nutritionniste intervient auprès des personnes ayant un diabète ou ayant des problèmes de Surpoids.
A ne pas confondre avec un diététicien car même si leur métier est plus proche, le médecin nutritionniste (qui a suivi une formation d’au moins 8 ans) a une approche plus médicale que le diététicien (qui a suivi une formation courte type BTS).
On trouve des Diététicien(nes) – nutritionnistes (qui ne sont pas médecin) et il faut par contre se méfier des personnes qui se disent seulement “nutritionnistes” et qui n’ont aucunes formations.
