Magret de Canard au Porto et son accompagnement IG Bas – 18g de glucides pour 1 part
Du magret avec sa sauce au porto, champignons avec quelques grains de raison et un accompagnement à faible index glycémique
Boeuf Bourguignon au Curcuma et Paprika
Une version revisitée du Bourguignon
Tarte Saumon Epinard au Boursin (IG Bas)
environ 37g de glucides majoritairement complexes par part
Quinoa Bowl aux Lentilles et Edamame
Environ 35 g de glucides par bol
Côtes de Porc sauce Roquefort et Moutarde
environ 34 g de glucides - majoritairement des glucides complexes
Curry de Poisson et Crevettes
autour de 40g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes - IG Bas
Moules Coco
Des moules exotiques !
Lapin aux Champignons et Estragon avec Riz à IG modéré
Les glucides sont principalement aménés par la garniture (Riz) compter 35g par personne.
Saumon au épinards à la crème de Soja
Des épinards à la crème sans lactose pour accompagner votre saumon
Salade de lentilles au Saucisson Lyonnais
