Panna Cotta aux Fruits rouges et lait de coco
La PANNACOCO c’est une Panna Cotta aux fruits rouge sans lait (lactose) , sans crème, juste du lait de coco.
Tartelettes sablées aux Abricots (allégées en sucre)
Découvrez les tartelettes aux abricots allégées, sans sucre et sans gluten. Une douceur saine et gourmande à savourer.
Brownie allégé nappé purée de cacahuète (IG bas)
Savourez ce brownie fondant, nappé cacahuète, à IG bas : plaisir chocolat sans culpabilité.
Mousse allégée aux Fraises et Basilic
Une mousse très légère avec des fraises de saison et sans sucre raffiné.
Moelleux Chocolat et fruits exotiques
Envie d’un dessert fondant au chocolat, avec une touche fruitée et tropicale, mais sans faire exploser votre glycémie ?
Gâteau à la Poire allégé et sans gluten
Le dessert parfait pour accompagner un repas déjà riche en féculents !
Cheesecake Biscuit Chocolat et amandes (ig bas)
Un Cheesecake sans sucre raffiné pour les gourmands !
Gaufres IG Bas ( Low carb )
J’aime bien bluffer mes invités en préparant des recettes traditionnelles sans les ingrédients qu’on attend ! Pour la chandeleur comme pour Mardi Gras , voilà des gaufres Light.
Chantilly Coco vanille
Une Chantilly Exotique Vegan, sans lactose et Sans Sucre
Galette des Rois au Sirop d’Agave
la Galette des rois peut se déguster avant l’Épiphanie… Pour cette nouvelle galette des rois, j’ai choisis de remplacer le sucre raffiné par du Sirop d’Agave et de la rendre plus gourmande avec du Mascarpone
Recettes IG Bas et Entremet pour diabétique
Sélection de recettes d’entremets pour diabétiques : des plats sucrés à déguster avec modération.
Des entremets diététiques ou allégés en sucres raffinés.