Brownies sans sucre ajouté ni farine
Ce dessert contient moins de 20g de glucides ! … et la part de Brownies seule … moins de 8g ! On ajoutera pour atteindre le besoin en glucides de la crème anglaise (qui me parait indispensable pour…
Glace à la Stevia et Fruits
A part les quelques glaces Hypoglucidiques disponibles chez Thiriet (j’ai pas trouvé de glaces Hypoglucidique chez Picard, ni en grande surface !), il est pratiquement impossible de trouver des glaces ou sorbets allégées en sucre. Cette recette est…
Galette des rois Beurre Stevia
Une version plus traditionnelle de la galette des rois que celle que nous avons déjà présenté: galette des rois frangipane sans beurre et surtout un peu plus calorique, donc à consommer avec modération. Cette galette étant un peu…
Chantilly sans sucre et gourmandises
Très simple à réaliser si on a déjà l’habitude d’utiliser un siphon pour préparer se chantilly… et quelques gourmandises autour, voilà un plaisir pour diabétiques sans excès. La chantilly ayant pratiquement 0 glucides, on l’accompagnera de biscuits, de…
