- Indice Glycémique = faible
- 250 Kcal pour 100g
- Pouvoir sucrant : utilisez 125g de maltiol pour 100g de sucre blanc
- Idéal pour les personnes diabétiques
- N'abîme pas les dents
Tiramisu sans sucre aux Framboises
Environ 10g de glucides simples par verre et 21g de glucides complexes par part (pour 4)
Recettes Ig Bas avec Maltitol pour diabétique
Substitut de sucre Maltitol
Quand on a un diabète ou que l'on souhaite réduire les sucres dans son alimentation, le Maltitol remplace le sucre.
C'est un édulcorant qui peut être considéré comme “naturel”.
Le Maltitol est donc idéal pour les diabétiques qui veulent profiter de dessert sans y ajouter du sucre.
Il est également peu calorique, sans risques pour les dents et se cuisine comme le sucre.
Les atouts du Maltitol:
C'est un édulcorant qui peut être considéré comme “naturel”. Mais attention de ne ps trop en abuser car il peut entraîner des troubles digestifs. Il est conseillé de limiter la consommation quotidienne à 10/15g.
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Maltitol pour diabétiques : Des idées de plats équilibrés généralement IG Bas avec Maltitol pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Maltitol
