Brochettes de poulet Mariné Miel Soja et Riz Cantonais
Spécial Barbecue: des brochettes de poulet mariné à l’asiatique.
Aiguillettes de Canard sauce Aigre douce et légumes
La cuisine asiatique contient souvent beaucoup de sucre dans les sauces… Dans cette recette de canard et de légumes sautés au Wok, j’ai utilisé une sauce Aigre Douce sans sucre !
Porc à l’ananas et Riz cantonais
Le filet mignon de porc est une partie maigre… donc peu de graisse…. Comme nous n’ajoutons pas de sucre ( pourtant indispensable pour ces plat aigre-doux asiatiques) … les diabétiques peuvent en profiter.. et les autres aussi !
Magret de Canard sauce Grand veneur
Un repas de fête savoureux et original
Parmentier au confit de canard IG Bas
Un Parmentier sans pomme de terre avec un apport en glucides réduit et un index glycémique modéré.
Magret de Canard au Porto et son accompagnement IG Bas
Un plaisir gourmand sans féculents.. du magret de canard et sa sauce au porto.
Magrets de Canard sauce Barbecue
C’est la saison des barbecues … Pensez à bien accompagner vos plats de viandes !
Cannelloni alla bolognese
Voilà une recette simple à préparer pour laquelle les glucides sont également simple à calculer. Des Cannelloni à la viande hachée et à la tomate avec une généreuse couche de fromage ( à enlever si contrindication !). Une…
Canicule et diabète
Avec un diabète , Chaleur Intense… redoublez de vigilance !
Riz Basmati Complet à la Cantonaise
Le Riz Cantonais peut être un plat idéal dans le cadre d’une alimentation équilibrée et Healthy !