Riz Basmati Complet à la Cantonaise
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Le Riz Cantonais peut être un plat idéal dans le cadre d’une alimentation équilibrée et Healthy !
Préparé avec du Riz Basmati complet, cela garnatit l’apport en nutriments essentiels, et vous apportera une sensation de satiété grâce aux fibres qu’ils renferment.
Le Riz Non Raffiné a un index glycémique plus bas.
Recette de Riz Basmati Complet à la Cantonaise
- Produit: 4 bowls (4 Portions)
- Glucides par part: 35 g
- Préparation: 10 mins
- Cuisson: 35 mins
- Prêt dans: 45 mins
Un riz contonais un peu plus riche en légumes et avec un IG réduit
Ingrédients
Instructions
- La veille, cuire le riz après l'avoir rincé, suivant indication du paquet à l'eau avec une CAS d'huile d'olive et le laisser refroidir.
- Réhydrater les champignons et les couper en lanières
- Cuire les oeufs façon brouillés avec un filet d'huile d'olive. Cuire à feu très doux. Cuire les haricots verts à l'eau chaude 15 minutes puis ajouter les petits pois au bout de 8 minutes .
- Dans une sauteuse faire griller les crevettes décortiquées 6 mn.
- Ajouter l'échalote émincée dans la même sauteuse avec un peu d'huile , les champignons et les petits pois/haricots. Ajouter le riz , mélanger et cuire une dizaine de minutes à feu doux avec un filet de sauce soja
- Ajouter les oeufs brouillés au moment de servir.
- Cuisine: Cuisine du Monde
- Type de plat: Plat principal
- Niveau de difficulté: Facile
Dubreil
5 mars 2023 at 18 h 03 min
Merci pour tout ce que vous faites. Soyez béni !
Recettes Diabète et bien être
12 mars 2023 at 10 h 12 min
Merci à vous !