Saltimbocca alla romana
Les glucides sont dans l'écrasé de pommes de terre... environ 30/35g par portion.
Filets de Poulet à la Marocaine au Quinoa
Cette recette épicées façon marocaine à base de poulet, de quinoa et de courgette apporte environ 30g de glucides par assiette.
Lasagnes à la Moussaka
Les glucides complexes sont apportés par la pâte à lasagnes, soit environ 20g par part ( ou 30g pour les plus gourmands, mais cela fera que 4 parts)
Cabillaud en Croûte de Fenouil et Chorizo
Les féculents sont apportés par l'accompagnement que vous choisirez... Sinon vous y trouverez moins de 3g de glucides
Couscous au poulet et aux légumes d’Hiver
par part, ce couscous avec les graines apportent environ 35g de glucides - sucres complexes. Compter autour de 5/8g de sucres simples dans les légumes.
Rougets et Risotto à la Catalane
Environ 35g de glucides par part
Parmentier Cabillaud Curry et Patates Douces
Cette recette apportera environ 35g de glucides par part au travers des féculents. Pour un bon équilibre, elle s'accompagne idéalement de crudités.
Financiers au pesto et tomates
Assez peu de glucides... compter moins de 8g par personne
Pizza blanche au Roquefort et aux Noix
Pour cette recette de Pizza, il faut regarder la composition en glucides si vous achetez la päte toute faite... avec généralement 40g pour 100g, une part représente autour de 25g de glucides pour une pâte de 240g divisée…
Bouchées de Thon au Wakamé
Sans glucides, ces bouchées se dégustent sans fin....
