Financiers au pesto et tomates
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Voilà une manière originale de recycler les blancs d’oeufs dont on ne s’est pas servi dans une précédente recette…
Des financiers salés aux arômes d’italie… avec une préparation façon pesto à la genovese ( basilic, ail, huile d’olive, parmesan, pignons…)
Recette de Financiers au pesto et tomates
- Produit: suivant taille des moules (4 Portions)
- Préparation: 15 mins
- Cuisson: 15 mins
- Prêt dans: 30 mins
Assez peu de glucides... compter moins de 8g par personne
Ingrédients
Instructions
- Monter les blancs en neige avec une pincée de sel
- Mixer le reste des ingrédients puis mélanger avec les blancs. Mettre au four à 180° pendant une quinzaine de minutes dans des moules.
- Cuisine: Cuisine du Monde
- Type de plat: Amuse bouche
- Niveau de difficulté: Facile
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