Courgettes rondes farcies
Des courgettes farcies à la provençale… ça sent bon le sud ! Idéal pour un repas du soir avec quelques crudités, et même pour accompagner un Barbecue.
Oeufs Mimosa à l’avocat et crevettes
La quantité d’oeufs que l’on peut manger par semaine fait toujours débat. Certains disent 6, d’autres 2…
Oeufs Mimosa et Verrines Avocat crevettes
Parfois une recette si simple est si bonne… et avec une belle photo on s’imagine un menu gastro ! Tout simplement des oeufs mimosa et des verrines avec du saumon et des crevettes.
Omelette aux Girolles
Une omelette d’automne après la cueillette de champignons, légère et goûteuse !
Tartare de Saumon à l’avocat
En entrée ou à l’apéro voilà un mariage de saveurs plein de fraîcheur !
La vraie recette du Guacamole
Ce Guacamole maison n’a vraiment rien à voir avec l’industriel ou les préparations en poudre !
Tartare de Filet de Boeuf
Le Filet a l’avantage d’être la viande la moins grasse et la plus tendre du boeuf, donc idéal pour un Tartare de boeuf au couteau.
Boulettes de Poisson Aigre doux sans sucre
De la sauce aigre douce sans sucre et du poisson + du quinoa…. c’est équilibré !
Clafoutis à l’Aubergine, tomate confite et Fromage de chèvre
En accompagnement ou en plat principal pour le repas du soir avec des crudités !
Mousse au chocolat sans sucre ajouté
Un Classique ! Mais j’aime bien revisiter la recette quand je la prépare. Cette fois-ci pratiquement 0 sucres.
