Civet de cerf aux légumes anciens
Repas de fêtes pour cette fin d’année… et une petite entrave avec un peu de vin rouge ( rappel: le vin rouge n’entraîne pas de pic (hyper) de glycémie et ne contient “plus” de sucres – par contre…
Recettes de cuisine et vin pour diabétiques
Pour un diabétique, comme pour tout le monde, le vin est à consommer avec Modération.
Le vin, pour un diabétique, peut avoir des effets hypoglycémiants.
La consommation de vin quand on a un diabète et que l’on est sous insuline est à limiter.
Bien entendu, il est important de boire lentement et dans le cadre d’un repas.
