Pommes Dauphine
Le plat complet de pommes dauphine, dans cette recette, amène 190g de glucides ... pour 6 parts cela donnera environ 31g chacune. Eviter d'en consommer trop car l'apport en lipides reste important. Pour une meilleures assimilation, accompagner ces…
Huile Isio 4 pour diabétiques et recettes Ig Bas
L’huile Isio 4 est un mélange d’huiles végétales (colza, tournesol oléique, tournesol traditionnel et lin) reconnu pour son équilibre en acides gras. Elle est riche en oméga-3, oméga-6 et vitamine E, avec un profil lipidique favorable à la santé cardiovasculaire. Ne contenant pas de glucides, son index glycémique est nul (IG = 0). L’huile Isio 4 est un choix adapté pour une alimentation IG bas ou diabétique, à utiliser crue ou en cuisson douce.
Élément | Valeur moyenne pour 100 ml |
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Calories | 824 kcal ⚠️ |
Lipides totaux | 92 g ⚠️ |
Acides gras saturés | 13 g ⚠️ |
Acides gras mono-insaturés | 59 g ✅ |
Acides gras polyinsaturés | 20 g ✅ |
Oméga-3 | 11 g ✅ |
Vitamine E | 20 mg ✅ |
Glucides | 0 g ✅ |
Index glycémique (IG) | 0 ✅ |
Charge glycémique (CG – 100 ml) | 0 ✅ |
Nutri-Score | A ✅ |
Conseils santé : L’huile Isio 4 est idéale pour assaisonner salades, légumes cuits à la vapeur ou grillés, et pour une cuisson douce à moyenne. Sa richesse en oméga-3 et vitamine E aide à lutter contre le stress oxydatif et à soutenir la santé cardiovasculaire. Évitez les chauffes à haute température pour préserver ses qualités nutritionnelles.
– IG = 0 ✅ – CG nulle ✅ – Nutri-Score A ✅
– Riche en oméga-3, oméga-6 et vitamine E
– Favorise santé cardiovasculaire
– À utiliser crue ou en cuisson douce
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments (source ciqual ): Valeurs Nutritionnelles complètes: Huile Isio 4