Beignets de légumes à la farine de Pois Chiche
Cette recette apporte environ 20g de glucides par part dont 18g de glucides complexes de la farine.
Recettes Ig Bas avec Perrier pour diabétique
Le Perrier est une eau minérale naturellement gazeuse provenant de Vergèze, dans le sud de la France. Réputée pour son effervescence intense et ses bulles fines, elle est consommée à travers le monde comme boisson rafraîchissante, seule ou en cocktail sans alcool. Contrairement aux sodas ou boissons sucrées, le Perrier ne contient ni sucre, ni calories.
Sa composition en minéraux lui confère une légère saveur saline. Très pauvre en sodium (≈ 11 mg/litre), elle convient à la plupart des régimes, même hyposodés. Ne contenant aucun glucide, elle a un index glycémique nul (IG = 0) et une charge glycémique nulle, ce qui en fait une boisson parfaitement adaptée aux personnes diabétiques et aux régimes à IG bas. De plus, son gaz stimule la digestion et peut remplacer avantageusement les sodas.
| Élément | Valeur (100 ml) |
|---|---|
| Calories | 0 kcal |
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| Index glycémique (IG) | 0 |
| Charge glycémique (CG) | 0 |
| Nutri-Score | A |
À retenir :
✔️ Eau gazeuse naturelle sans sucre et sans calories
✔️ IG nul et charge glycémique nulle → parfait pour diabétiques et alimentation IG bas
✔️ Alternative saine aux sodas et boissons sucrées
✔️ Légèrement minéralisée, rafraîchissante et digestive
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments (source ciqual ): Valeurs Nutritionnelles complètes: Perrier
