Du Champomy maison avec Sodastream
Le fait de diluer le jus avec de l'eau gazeuse baisse les glucides à verre comparable. Ici, pour un verre à champagne, compter 4/5g de glucides
Mojito à la Pastèque (granité)
un peu moins de 10g de glucides simples (sucres) par verre - à prendre en compte
Watermelon Fizz ( Pastèque Fizz )
Bien que l'on utilise du sodastream sans sucre, il y a des glucides dans ce cocktail: compter 8g de sucres simples par verre apporté par la pastèque. C'est toujours moins qu'un coca !
Smoothie Melon et Soda
Le melon apporte 8g de glucides pour 100g - Ce qui correspond à l'apport en glucide par verre de ce Smoothie.
Infusion Detox à la Verveine et Thé Matcha
Cocktail Blue Virgin – sans sucre et sans alcool
Cocktail sans sucre et sans alcool = pas d'effet sur la glycémie !
Mojito sans sucre et sans alcool ( Virgin Mojito LowCarb )
Pas de glucides... ou presque pas car le Citron peu en amener. Ce Mojito sans alcool et sans sucre se consomme avec plaisir !
Cocktail Tropical sans sucres
un cocktail exotique au sirop sans sucre..... Juste quelques grammes de glucides avec les fruits ajoutés pour la déco (
Orangina et grenadine = Indien
Très très peu de glucides... se consomme presque sans modération et bien entendu sans alcool
Virgin Mojito Fraise (sans sucre)
Découvrez le Virgin Mojito Fraise : un cocktail sans sucre rafraîchissant, parfait pour l'été !
Boissons sans sucre pour diabétiques
Boissons et diabète
Les boissons sans sucre aident à s’hydrater sans impacter la glycémie. On privilégie l’eau, les infusions et les boissons nature non sucrées. Les jus de fruits, même « sans sucres ajoutés », ne sont pas des boissons sans sucre car ils contiennent naturellement beaucoup de glucides.
→ Voir directement la fin de la page (boissons sans sucre)
À privilégier
• Eau plate ou pétillante nature
• Eaux aromatisées maison (tranches de citron, concombre, menthe) sans jus ni sirop
• Thé, tisanes, rooibos, maté non sucrés
• Café filtre ou espresso sans sucre
• Laits végétaux « sans sucres » (amande, soja) en versions nature et non sucrées
• Bouillons maison dégraissés (légumes, volaille)
À limiter/éviter
• Jus de fruits, smoothies, nectars
• Boissons lactées sucrées, thés glacés sucrés, sirops
• Kombucha classique (résidus de sucres) ou boissons « aromatisées » sucrées
• Alcools et cocktails sucrés
Exemples de boissons sans sucre (par portion)
Boisson | Portion | Glucides (g) | dont sucres (g) | IG | CG |
---|---|---|---|---|---|
Eau plate | 250 ml | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
Eau pétillante nature | 250 ml | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
Eau aromatisée maison citron/menthe (sans jus) | 250 ml | ≈ 0,1 | ≈ 0,1 | 0 | 0,0 |
Thé vert nature | 250 ml | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
Café noir (filtre ou espresso) | 250 ml | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
Tisane/rooibos nature | 250 ml | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
Lait d’amande « sans sucres » nature | 200 ml | ≈ 0,6 | ≈ 0,2 | 15 | 0,1 |
Lait de soja « sans sucres » nature | 200 ml | ≈ 3,0 | ≈ 0,5 | 30 | 0,9 |
Bouillon de légumes maison dégraissé | 250 ml | ≈ 1,0 | ≈ 0,5 | 15 | 0,2 |
Boisson gazeuse zéro (édulcorée, sans calories) | 330 ml | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
FAQ Boissons sans sucre
Les jus « sans sucres ajoutés » sont-ils des boissons sans sucre ?
Non. Ils contiennent naturellement des sucres et ont un impact glycémique. Ils ne sont pas classés comme boissons sans sucre.
Les boissons zéro/édulcorées sont-elles acceptables ?
Oui ponctuellement. Elles n’apportent pas de glucides ni de CG, mais à consommer avec modération si sensibilité aux édulcorants.
Peut-on ajouter du lait dans le café/thé ?
Un nuage de lait végétal « sans sucres » reste faible en glucides. Les laits sucrés ou concentrés augmentent la charge glycémique.
Sources
• Données nutritionnelles : Table Ciqual – ANSES
• Index glycémique et charge glycémique : International tables of glycemic index (Université de Sydney)
Notes : valeurs estimatives pour portions usuelles, glucides indiqués hors fibres. L’IG est nul quand la boisson ne contient pas de glucides disponibles. CG = glucides disponibles × IG / 100.
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