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Virgin Mojito Fraise (sans sucre)

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Mojito aux fraises : Un cocktail de saison rafraîchissant sans sucre et sans alcool.
Si vous aimez le Mojito classique, vous aimerez sa version revisitée avec des fraises.
Pas de sucre de canne pour cette recette donc forcément LowCarb  (les fraises apportent peu de glucides)

J’ai utilisé mon appareil  Sodastream (cliquez-ici pour le découvrir), vous savez cet appareil qui existe depuis de nombreuses années et qui permet de gazéifier l’eau du robinet et d’éviter les bouteilles en plastiques jetables.
Ce cocktail peut se réaliser soit avec la préparation pour limonade sans sucre proposée par la marque, soit avec de l’eau pétillante et l’ajout de sirop de fraise sans sucre (pour remplacer le sucre de canne) – avec la limonade, diviser la quantité de sirop par 2.
Libre à vous d’ajouter du Rhum mais ce sera pas pour ma fille !!!

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Recette de Virgin Mojito Fraise (sans sucre)

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  • Produit: 4 verres (4 Portions)
  • Glucides par part: 4 g
  • Préparation: 10 mins

Mojito aux fraises : Un cocktail de saison rafraîchissant sans sucre et sans alcool. Si vous aimez le Mojito classique, vous aimerez …

Ingrédients

  • 20 Fraises un peu plus de 6g de glucides pour 100g
  • 2 Citron vert
  • 1/3 bouquet Menthe
  • 8 cl Sirop de fraise sans sucre
  • 50 cl eau gazéifiée ou limonade zero
  • Glace pilée
  • Instructions

    1. Répartir les feuilles de menthe (lavées) dans les verres
    2. Mixer 16 fraises avec le sirop et verser dans les verres puis recouvrir avec les citrons verts coupés en 8 (avec la peau). Ecraser bien (avec un mortier).
    3. Couper les fraises restantes en lamelles et ajouter avec la glace pilée jusqu'à 1 ou 2 cm du bord.
    4. Finir en versant la limonade ou l'eau gazeifiée et décorer avec des feuilles de menthe, tranches de citron et de fraises.
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