Mini croissants Tomate Mozzarella
En apéritif dinatoire ou en attendant le repas avec un apport en Glucides, ces mini-croissants conviendront à tous. Garnis à la tomate mozzarella avec une feuille de Basilic, vous pouvez aussi ajouter des anchois ou du jambon de…
Bruschetta Tomate Mozarella et son Jambon Italien
Direction l’Italie avec ses fameuses Bruschetta ( ou brushelle ) qui sont tout simplement des tartines grillées. Mais pas que… avec de l’huile d’olive, de l’ail, des tomates, du basilic, du jambon Italien et de la Mozzarella. C’est…
Salade Mozzarella tomates Polenta
Une salade légère pour le soir avec la dose indispensable de féculents. Une alliance de goûts du sud mêlant tomates, mozzarella, poivrons, et Polenta… Un voyage en Italie pour tous. La fameuse tomate Mozzarela revisitée pour le régime…
Salade de pâtes tomates et Mozzarella
Voilà une salade fraîcheur à base de pâtes tellement simple à préparer que je me suis demandé si il fallait que je la mette sur le blog ! Idéal pour les soirées chaudes et équilibrée en légumes/féculents et…
Recettes de cuisine et Tomates à la Mozzarella pour diabétiques
Les Tomates à la Mozzarella font parti des classiques de la cuisine italienne et se retrouve aujourd’hui à la carte de très nombreux restaurants et brasseries qui ne sont pas forcément italiens. On les prépare avec tout simplement des tomates, de la Mozzarella de bonne qualité (origine contrôlée) de l’huile d’olive et suivants vos goûts avec des anchois, du basilic, du vinaigre balsamique…
Les Tomates Mozzarella sont idéales en entrée pour avoir un repas bien équilibré.
