L’Assiette Anti-Diabète
Des conseils et des idées pour retrouver le plaisir de manger sans frustration.
Menu de Pâques Ig Bas et Diabète
En 2024, Pâques se fête le 31 Mars ! Pâques cela fait tout de suite penser aux chocolats.... Mais pas que !
Ramadan et Diabète
La période du Ramadan est compliquée si on est diabétique. Comme d'ailleurs toute période de Jeûne quelque soit la religion. Si l'on veut être pratiquant tout en préservant sa santé, il faut faire des choix... mais avant tout…
Une calculette en ligne pour compter les glucides
La calculette à glucides… Fini les règles de 3 et les produits en croix pour mesurer les glucides. Un outil indispensable pour toutes celles et ceux qui préparent ou servent un repas qui doit être adapté. (cliquez sur…
Nouvel An Chinois: idées de recettes à faire à la maison
Le nouvel an chinois c'est le 10 Février, et si on cuisinait chinois... Maison ! Découvrez sur le site une sélection de recettes pour le nouvel an Chinois. Cette année, pour cette fête que l'on appelle aussi Festival…
Mes Bowls Express IG Bas
NOUVEAU LIVRE – SORTI LE 10 JANVIER: 80 recettes et tous les conseils nutrition pour se faire plaisir tout en maîtrisant son index glycémique
Mes desserts IG Bas
80 recettes de Desserts et Goûters IG Bas et des conseils pour une alimentation à faible Index glycémique. Détox sucre, anti-diabète, anti-inflammation … Mangez sans frustration ! J’ai le plaisir de vous présenter ce livre que j’ai écris avec…
La farine d’Orge Mondé : où la trouver !
De plus en plus proposée dans les recettes à IG Bas et pour diébétiques, la Farine d’Orge mondé reste très difficile à trouver !
Les Fruits à Tartiner Beyer pour une Chandeleur allégée en sucres
Sur les conseils du CEED ( centre Européen d’étude du diabète) j’ai testé les fruits à Tartiner de la marque BEYER. Avec 96% de fruits c’est beaucoup plus sain que la confiture classique. On sait que la confiture,…
En savoir plus sur moi !
Vous voulez savoir pourquoi je propose des recettes saines et équilibrées, limitées en sucres , gourmandes, et réalisées par un cuisinier amateur… comme vous ! >>> C’est par là