Papillotes de Saumon à la fondue de Poireaux
Une recette saine de saumon cuisiné en papillote et cuit à la plancha, accompagnée d’une fondue de poireaux.
Gaspacho aux Poireaux
Une idée anti-gaspi : Réaliser un Gaspacho avec les feuilles vertes des poireaux !
Gaspacho aux Pêches
Encore plus goûteux voilà un Gaspacho de Tomates revisité en ajoutant des Pêches !
Tomates Mozzarella di Bufala Campana AOP
Un classique de l’été, succulent, à condition d’utiliser de la Mozzarella di Bufala Campana AOP !
Thon Grillé à la Gremolata basilic
Du Thon mi-cuit au grill délicieusement parfumé de Gremolata façon Pesto et accompagné d’un mix IG Bas de sarrasin, de lentilles corail, de Quinoa et de graines de Courge.
Pâtes complètes à la Bolognaise et Courgette
Des Spaghetti Ig Bas à la sauce Bolognaise maison: des pâtes complètes pour abaisser l’index glycémique et de la courgette pour un plat plus équilibré.
Faisselle à la Mangue
Un dessert frais et fruité, simple à préparer et adapté aux gourmands
Bowl salade fraicheur
Un Bowl sucré-salé IG Bas avec de l’avocat, des crevettes, de la mangue et du Maïs…. Une salade fraicheur qui tombe bien quand il fait très chaud.
Côte de Veau à la Basquaise
Pour les gourmands qui aiment les saveurs basquaises : Un plat équilibré à base de veau.
Thon mi-cuit mariné aux herbes et Riz sauvage
Avec du thon bien frais, faites vous plaisir en le préparant mi-cuit pour conserver son goût.
