Blanquette de Noël aux Morilles et Légumes
Une version allégée et festive de la Blanquette de veau
Tournedos Rossini au Madère
Un petit luxe que l’on peut se permettre une fois par an !
Boeuf sauce roquefort avec accompagnement ig bas
Une recette goûteuse et un accompagnement de légumes à faible index glycémique…
Souris d’agneau à l’orientale
Une recette de Tajine IG Bas qui peut faire office de plat complet !
Côte de veau sauce champignons et poivre
Une recette rapide pour préparer des côtes de veau !
Boeuf sauce Shiitake et poivre
Ce midi on se passera de frites avec cette viande et son accompagnement IG Bas
Choucroute allégée
L’avantage en mangeant une choucroute est de choisir ses morceaux en fonction de son régime !
Hachis Parmentier au vin rouge
Un hachis Parmentier sans pommes de terre, mais avec du vin rouge !
Jack be Little Farcis à la viande et trompettes de la mort
Pour la période d’Halloween, ce ne sont pas les variétés de courges qui manquent ! Voilà la version Mini Me, les Jack be Little (ou Pomarines ) à déguster farcis.
Côte de Boeuf Marinée au Whisky
Une côte de boeuf préparée “à l’américaine” , marinée et grillé à la poêle ou au barbecue.
Recettes IG Bas et Viandes pour diabétique
Indispensables dans une alimentation variée et équilibrée, la viande apporte au diabétique les protéines nécessaires à sa bonne santé. Cuites au four ou au grill, il est préférable de choisir une viande maigre pour éviter trop de graisses. Elle se cuit de préférence à l’huile de l’olive lorsque vous la poêlez sans y ajouter trop de sel.
Nous vous sélectionné pour vous des Recettes de:
• Viande d’Agneau
• Viande de Boeuf
• Viande de Porc
• Viande de Veau