Recettes de cuisine et Bugnes sans sucre pour diabétique


Bugnes sans sucre ajouté ou sans sucre raffiné

Spécialité de Mardi Gras les Bugnes ont également des cousines que l'on trouve ailleurs en France:  E Frappe, Oreillettes …

bugnes-sans-sucre

On peut remplacer le sucre qui couvre les Bugnes par des substituts de sucre naturels tels que:

  • Le Xylitol
  • La Stévia
  • Le Maltitol
  • Le tagatose

Pour le sucre qui rentre dans la composition de la pâte, vous pouvez le remplacer par:

  • Des édulcorants naturels (comme ci dessus)
  • Du sucre de Coco
  • Du sirop d'agave
  • Du miel !  pour plus d'originalité

Nous vous proposons une sélection d'articles et recettes Bugnes sans sucre pour diabétiques :

"Bugnes sans sucre"

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