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Farines avec IG bas pour diabétiques

Les Farines avec index glycémique bas : sans Gluten

Ces Farines entrent dans la composition de nombreuses recettes pour diabétiques afin de réduire l'apport en glucides.

Plus il y a de fibres dans votre farine, et plus l'IG sera bas. Pour certaines farines, c'est la composition en matières grasses qui aident à baisser l'IG.

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