Ragoût de Gigot d’Agneau et sa Gremolata Coriandre
Peu de glucides dans ce ragoût mais il faudra comptabiliser ceux de l'accompagnement
Poulet au Citron
Les rattes amènent les féculents avec environ 9g de glucides par part.
Lapin à la Moutarde et Coriandre
Du lapin aux notes exotiques - pauvre en glucides
Velouté de Chou Fleur au Curry et Fromage de Chèvre
environ 15g de glucides par bol
Boulettes de viande Aigre doux et Nouilles chinoises aux Légumes
Compter 27g de glucides complexes par assiette et environ 13g de glucides simples
Rouleaux de printemps allégés au Konjac
autour de 12g de glucides par rouleau de printemps dond 8g de glucides complexes
Souris d’agneau à l’orientale
Un plat IG Bas de Tajine à l'oriental avec des souris d'agneau fondantes
Pad Thaï ( Ig bas et Low carb )
Un Pad Thaï keto avec moins de 5g de glucides par personne
Bowl sans riz aux crevettes
Un peu plus de 20g de glucides par personne dont 7g de glucides complexes
Velouté d’Automne pour Halloween (illustré)
En servant généreusement dans 4 bols, on trouve dans chacun autour de 22 g de glucides ( dont 10/15g de glucides simples)
Recettes Ig Bas avec Coriandre pour diabétique
Des idées de plats équilibrés avec Coriandre pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.
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