Côte de veau sauce Saint-Moret et shiitakés : recette IG bas gourmande
Savourez la Côte de veau sauce Saint-Moret : une recette savoureuse, faible en glucides et riche en protéines.
Asperges Sauce Roquefort
Découvrez la recette savoureuse des asperges des Landes au roquefort, noix et lardons pour un plat printanier équilibré.
Asperges grillées au Sabayon Pesto
Découvrez les asperges grillées avec un sabayon léger et une touche de parmesan pour un plat savoureux et sain.
Ballotines de Poulet aux Asperges et Chou Fleur
Savourez les bienfaits de la ballotine de poulet farci en duxelles de champignons, idéale pour une alimentation ig bas saine et savoureuse.
Paupiettes de Veau aux légumes
Découvrez la recette délicieuse des paupiettes de veau. Une version crémeuse avec des shiitakés et légumes pour un repas équilibré.
Cheesecake Biscuit Chocolat et amandes (ig bas)
Découvrez une recette de cheesecake sans sucre raffiné, parfait pour les gourmands avec un faible index glycémique.
Recette IG Bas à la une
Découvrez ma recette de quiche Lorraine à IG bas ! Avec une pâte brisée maison et moins de beurre, c'est une version plus saine et savoureuse.
Flan au poireau et saumon
Découvrez une recette saine et gourmande de flan aux poireaux et saumon, idéale pour un repas équilibré à faible indice glycémique.
Quiche Lorraine à IG Bas
Découvrez ma recette de quiche Lorraine à IG bas ! Avec une pâte brisée maison et moins de beurre, c'est une version plus saine et savoureuse.
Crème brulée au Foie Gras cuit
Découvrez un dessert festif et original : crème brulée au foie gras. Une combinaison surprenante de saveurs sucrées et salées.
Recettes Ig Bas avec Crème fraîche pour diabétique
La quantité de matière grasse dépend du type de crème fraîche que vous utilisez. La crème fraîche traditionnelle contient autour de 30% de matière grasse mais nous conseillons l'utilisation de la crème fraîche allégée pour les diabétiques, elle contient généralement autour de 12% de matière grasse.
Valeurs nutritionnelles |
pour 100 g de Crème fraiche épaisse à 30% MG |
pour 100 g de Crème fraiche épaisse à 12% MG |
Matières grasses | 31 g | 16 g |
Glucides | 2/3 g | 4/5 g |
Protéines | 2 g | 3 g |
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