- Jarret de Boeuf à la Provençale- moins de 10g de glucides hors accompagnement 
- Hachis Parmentier- Autours de 33g de glucides par personne - dont 27g de glucides complexes. 
- Jarret de Boeuf façon Osso Buco à l’orange- Compter autour de 15g de glucides simples par assiette (si vous mettez tout le jus) - l'apport en glucides complexes devra se faire avec l'accompagnement ( exemple: autour de 23g de glucides complexes pour 100g de pâtes cuites) 
- Pot au feu dégraissé- Environ 30 à 35g de glucides (sucres complexes) avec les pommes de terre. Bouillons à choisir sans gluten pour les intolérants. 
Jarret de Boeuf pour diabétiques et recettes Ig Bas
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Jarret de Boeuf pour diabétiques : Des idées de plats équilibrés généralement IG Bas avec Jarret de Boeuf pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments (source ciqual ): Valeurs Nutritionnelles complètes: Jarret de Boeuf
 
 
 
 
 
 
