Recettes de cuisine avec Riz noir pour diabétique - recettes IG Bas
Le riz noir ou Riz Venere est un riz complet qui a de multiples vertus.
Riche en Antioxydants, en vitamines E, en Fibres … on le dit bénéfique contre le Cancer, de Diabète de type 2 et le Cholestérol.
Avec un petit arrière goût de noisettes, le Riz Noir est un féculent original qui vous permet de diversifier vos plats.
Originaire de Chine, c'était le Riz de l'Empereur, aussi appelé Riz interdit car il était réservé à son usage exclusif.
Depuis 1997, une vérité ( Riz Vénéré ) est produite en Italie.
Glucides Riz Noir: environ 73g / 100g avec un index glycémique bas.
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Riz noir
"Riz noir"
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Lotte pochée au bouillon et sa sauce Américaine
Environ 35g de glucides par assiette
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Poke Bowl Végétarien et Healthy
environ 52g de glucides par part dont 35g de glucides complexes
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Risotto de Riz Noir (Riz venere) aux Fruits de Mer
Dans ce risotto au Riz noir, il y a 35g de glucides par part et grâce aux propriétés...
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Poké bowl Saumon
entre 55 et 65g de glucides suivant les quantités d'aliments ajoutés
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Bowl d’émincé de Boeuf à la Mexicaine
Environ 42g de glucides principalement complexes mais à faible IG
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Blanquette de veau légère et facile ( sans crème – IG Bas )
Environ 40g de glucides par assiette
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Poké Mozzarella
environ 45g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes
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Poke Bowl au Thon cru
entre 45 et 50g de glucides suivant les quantités d'aliments ajoutés (majoritairement des glucides complexes)
