Recettes de cuisine avec Tagatesse pour diabétique - recettes IG Bas
Tagatesse (Tagatose) : pour les diabétiques ou pour alléger vos desserts
Le Tagatesse est un Édulcorant naturel ( substitut de sucre) à base deTagatose et d’Isomalt qui convient pour les préparation chaudes ou froides.
1 dose de tagatesse correspond à 2 doses de sucre.
175 Kcal pour 100g donc moins calorique que le sucre.
Le Tagatesse a un indice glycémique très faible qui en fait un atout dans la lutte contre les crises d'hyperglycémie donc important pour les diabétiques.
Le Tagatesse est donc idéal pour les diabétiques qui veulent profiter de dessert sans y ajouter du sucre.
Composition: tagatose (39,9%), isomalt (39,9%), fibres alimentaires (inuline et oligosaccharides), sucralose (0,02%).
Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Tagatesse
"Tagatesse"
-
Poulet au caramel (sans sucre) sauté à la Chinoise
moins de 4g de glucides hors accompagnement
-
Tarte aux Pommes à la Crème Pâtissière sans sucre ajouté
Pour une part, compter 12g de glucides complexes (farine de la pâte) qu'il faudra déduire du reste du...
-
Muffins aux pépites de chocolat
Compter environ 6g de glucides par Muffin (en grande partie des sucres complexes) et 4,9g dans le substitut...
-
Cupcakes à la fraise
Glucides Par cupcake : 5,69g de glucides et 10g de substituts de sucre. Charge glycémique : 4
