Tartares en Verrines et mini croissants salés
Les féculents sont présents dans les croissants. Suivant la pâte que vous utilisez, comptez entre 25 et 30g de glucides par personne ( plus sucre rapide en quantité minime dans les sauces)
Risotto à la Créole et Brochette d’Espadon Mariné
Compter environ 35g de glucides (sucres lents) par assiette.
Salade de pâtes tomates et Mozzarella
Des pates, des tomates, de la mozzarella et du Maïs pour une salade d'été. Convient à un plat à 30g de glucides
Carrelet en chemise sauce beurre citron
Un peu consistant pour la sauce, mais le reste est light...
