Pinsa romana garnie façon antipasti
Partagez une pinsa croustillante ultra garnie aux saveurs italiennes, plus équilibrée qu’une pizza classique grâce à une pâte maîtrisée.
Eton Mess revisité au Granola chocolat IG bas
Une verrine ultra gourmande mêlant fraises fraîches, crème vanillée et granola chocolat croustillant dans une revisite plus équilibrée du célèbre dessert anglais.
Osso Buco à l’orientale
Un osso buco fondant, des épices orientales, des oignons caramélisés et un couscous d’orge IG bas… difficile de résister.
Noix de Saint-Jacques gratinées aux champignons, poireaux
Une cassolette chic, fondante et croustillante, avec un vrai clin d’œil à la Bretagne.
Filet de truite au beurre citronné, purée de petits pois à la menthe et trio de riz
Une assiette colorée, fondante et fraîche, parfaite pour se faire plaisir tout en gardant un repas équilibré à IG modéré.
Bricks au Thon Frais, Feta et Menthe: Des Cigares Croustillants et Parfumés
Bricks croustillantes au thon frais, feta et menthe : une explosion méditerranéenne légère et parfumée, parfaite pour un repas printanier équilibré !
Tarte aux fraises sans crème pâtissière ( IG bas – sans sucre )
Tarte aux fraises IG bas sans crème pâtissière : le dessert qui sent bon le printemps
Risotto noir de riz Venere aux Saint-Jacques, moules et asperges vertes
Un risotto noir au riz Venere, profond en goût et en couleur, où la mer rencontre la gourmandise dans une assiette élégante et généreuse.
Flans de patate douce, brocoli et courgette au airfryer
Moelleux, riches en légumes et faciles à préparer, ces petits flans au airfryer sont devenus un incontournable dans ma cuisine du quotidien.
Fondant Baulois au chocolat sans sucre au Airfryer
Un gâteau au chocolat dense, intense, presque mystérieux, avec une fine croûte sombre et un cœur fondant façon flan : voici ma version IG bas du Fondant Baulois au airfryer.
