Sauté de veau aux légumes
Le plat mijoté qui sent bon le jardin et les repas du dimanche
Mini gratins d’aubergines grillées à la viande, œuf, asperges et menthe
Une moussaka revisitée… sans féculents, mais pleine de saveur.
Côte de Veau sauce Saint Moret et Shiitakés
Une envie de cuisine simple mais racée ?
Curry d’agneau Madras
Une recette originale pour cuisiner l’agneau à Pâques autrement – IG bas & saveurs d’ailleurs.
Souris d’agneau aux poivrons
De la souris d’agneau tendre et savoureuse avec son accompagnement à faible index glycémique
Gigot d’agneau aux poivrons IG Bas
Pâques approche, et quoi de mieux qu’un plat traditionnel revisité pour allier plaisir et équilibre ?
Veau à la Bourguignonne IG bas
Envie d’un plat mijoté, réconfortant et gourmand sans exploser votre glycémie ?
Paupiettes de veau aux légumes et Shiitaké
Paupiettes de veau à la crème, shiitakés et légumes – Version IG modéré
Boulettes de boeuf aux légumes et persillade
Une recette IG Bas pour se faire plaisir sans se priver !
Tournedos Rossini au Madère
Un petit luxe que l’on peut se permettre une fois par an !
