Tajine de Poulet à la Patate douce et Gombos
Un Tajine poulet riche en légumes: courgettes, carottes, panais, gombos, patate douce…. L’ensemble confit avec une cuisson longue dans un plat à Tajine et sans gluten.
Suprême de Poulet Champignons et Saint-Moret
Quand on mange ce plat on a pas l’impression de faire un quelconque régime !
Suprême de Canard Vapeur aux Framboises
Pour changer des magrets de Canard, en moins gras voilà des filets de Canard ! La différence est que les premiers sont issus de Canards gavés pour le foie gras.
Magret de Canard à la Mangue et Purée de Patate Douce
Un petit peu d’exotisme avec ces Magrets aux Mangues.
Magret de Canard à l’Estragon
2 techniques pour cuire le magret de canard à découvrir dans cette recette équilibrée.
Saltimbocca de Dinde au Pesto rosso
Avec de la Dinde, ça change du veau et c’est surtout moins cher !
Cuisse de poulet en papillote à la provençale
Une recette très simple pour préparer vos cuisses de Poulet !
Salade Tex Mex au Riz
Une salade mexicaine bien garnie, également appelée Burrito bowl.
Suprême de Pintade et sa Jardinière de légumes
Cuisinez les légumes de saison ! avec de la pintade pour un repas équilibré …
Salade Caesar gourmande
La salade Caesar ( ou salade cesar) vient d’outre atlantique. C’est d’ailleurs pour cela que vous la trouvez chez Mac Donald !
