Salade César légère mais généreuse
Salade César légère anti-gaspi aux restes de braséro : savoureuse, saine, généreuse, originale.
Tajine de Cuisse de Dinde
Un tajine complet, coloré et équilibré, aux légumes fondants, pois chiches et menthe.
Ballotines de Poulet Farci en Duxelles de Champignons
Une recette gourmande et équilibrée avec ses Légumes de Saison et Sauce Légère adaptée aux diabétiques et à une alimentation IG bas.
Cuisse de poulet aux oignons confits
Des cuisses de poulet savoureuses !
Magret de Canard aux Herbes
Une assiette gourmande et équilibrée avec du magret.
Coquelet aux herbes
Le coquelet, une volaille tendre à découvrir !
Poulet Chimichurri aux saveurs Argentines
Repas IG Bas : Aiguillettes de Poulet Argentines avec Chimichurri, Frites de Patate Douce, haricots verts et Tomates Rôties
Rôti de Chapon à la Farce de Volaille et Morilles
Du Chapon avec une farce Poulet/Morilles, un écrasé IG Bas de Navets/rutabaga /Panais et Cèpes avec des Crosnes !
Magret sauce Bigarade aux Clémentines Corses
Un plat de fêtes aux saveurs Corses et aux légumes d’antan.
Poulet à la moutarde et Salsifis
Une recette simple de poulet à la crème et moutarde accompagné de salsifis.
