Flétan sauce vierge aux fruits rouges
Une idée original pour un plat de Noël léger qui laisse de la place pour la bûche et l’apéritif !
Carrelet Meunière sauce Vierge aux piments doux
Une assiette estivale, légère et qui ne manque pas de piquant !
Cabillaud sauce vierge au Yuzu
J’ai cherché un peu d’originalité avec une sauce au Yuzu, mais qu’est ce que c’est ?
Dos d’Églefin et légumes vapeur à la sauce vierge
Une assiette de poisson et quelques légumes pleine de saveurs.
Tartelettes à la Ratatouille et Cabillaud
Avec le beau temps, voilà une recette estivale cuisinée avec des restes de Ratatouille.
Bar Sauce Vierge Kumquat et son Risotto Asperges
Un filet de bar préparé par votre poissonnier, c’est mieux que le sous-vide !
Dos d’Eglefin et sa Polenta au basilic
L’églefin est un des poissons les plus maigres alors on s’est permis de le cuire avec un peu plus d’huile d’olive que d’habitude !
Sauce vierge pour diabétiques et recettes IG bas
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