Jambon sauce Madère et Gratin de légumes
Un gratin léger, une sauce au madère poivrée et champignons et du jambon blanc…
Bavette sauce au Poivre et Champignons
Un petit plaisir pas du tout Vegan avec en accompagnement un flan Patate douce Courgettes IG Bas
Duo d’Asperges sauce Gribiche
C’est la saison des asperges: Voir toutes nos recettes ! Une petite entrée de saison avec des asperges à dipper.
Sauce Soja caramélisée sans sucre
A l’occasion du nouvel an chinois voilà une sauce soja sucrée…. sans sucre !
Fricassée de Poulet aux Cèpes
Un plat gourmand avec du poulet, des quenelles, des cèpes et des salsifis.
Pesto à la Menthe
Une variante du pesto alla genovese au basilic qui apporte une touche de fraicheur à vos plats.
Cabillaud Sauce Armoricaine (ou Américaine) à la crème
Un recette simple et goûteuse de poisson à la sauce Armoricaine.
Côte de Porc Sauce Madère aux Lentilles
Un assiette gourmande avec une viande peu chère… pourquoi s’en priver !
Poulet à la crème et champignons
Un filet de poulet c’est tout simple à préparer et en sauce c’est meilleur !
Sauce Aigre douce sans sucre
La sauce Aigre-douce est une sauce sucré-salé… donc normalement riche en sucre ! Voilà ma version de Sauce Aigre-douce sans sucre donc forcément light.
Recettes de cuisine et Sauce pour diabétiques
Une sélection de recettes avec des sauces allégées pour diabétiques