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Risotto IG bas à la truite saumonée, lentilles corail et quinoa
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Pavé de cabillaud au beurre de citron confit
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Beurre au citron confit et herbes
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Tartare de Cabillaud
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Verrines Avocat & Saumon Fumé
Verrines Avocat & Saumon Fumé – L’Apéritif Festif IG Bas qui Séduit Tout le Monde
Pâtes au Saumon Ig bas
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Pâtes complètes au Saumon et Courgette
Découvrez la recette saine de la carbonara saumon avec des pâtes complètes et des courgettes, sans sacrifice de saveur.
Aneth pour diabétiques et recettes Ig Bas
L’aneth est une herbe aromatique très utilisée en cuisine pour son parfum anisé délicat, notamment dans les plats de poisson, les marinades, les sauces au yaourt ou les salades. Très pauvre en calories et en glucides, elle présente un index glycémique nul. L’aneth est aussi reconnue pour ses vertus digestives, antioxydantes et anti-inflammatoires, ce qui en fait un atout santé idéal dans une alimentation IG bas.
| Élément | Valeur pour 100 g (frais) |
|---|---|
| Calories | 43 kcal |
| Protéines | 3,5 g |
| Lipides | 1,1 g |
| Dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 7 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Fibres | 2,1 g |
| Index glycémique (IG) | 0 |
| Charge glycémique (CG) | 0 |
Conseils santé : L’aneth est une herbe digestive qui s’intègre facilement dans les recettes à index glycémique bas. Elle est réputée pour soulager les ballonnements et favoriser une bonne digestion. Riche en antioxydants et en micronutriments comme le calcium et le fer, elle est aussi utilisée en infusion ou en condiment dans des plats sains. À consommer fraîche de préférence, ou surgelée sans additifs.
– IG = 0 ✅
– Très peu calorique et sans glucides
– Vertus digestives et antioxydantes utiles en alimentation IG bas
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments (source ciqual ): Valeurs Nutritionnelles complètes: Aneth
