Spätzles à la provençale
Apport en féculents avec les pâtes: compter environ 35g de glucides par personne. Régime méditerranéen marié à l'alsace !
Filet de Loup en robe de courgettes
Glucide: 30g environ avec le riz. Attention à la sauce hollandaise du commerce et à son apport en glucides