Tenders aux Flocons toastés
autour de 30g de glucides en comptant les crudités
Bœuf Stroganov
Dans cette recette de Bœuf Stroganov , c'est l'accompagnement qui apporte les principaux glucides - Nous avons choisis simplement du riz à cuire à l'eau - Compter 35g de glucides par part avec cet accompagnement.
Ktipiti : sauce à dipper Grecque à base de poivron
Peu de glucides - compter par contre ceux du pain ou blinis qui vous serviront à dipper
Houmous à l’Huile d’Olive et Tahin
Autours de 90g de glucides complexes pour la préparation - Réparties en 6 parts à l'apéritif, cela donne 15g de glucides par part
Falafels Pois Chiches et Fèves
Autours de 5g de glucides par falafel
Soupe au Chou aux épices légères
Découvrez la recette de la Soupe au Chou, une délicieuse option détox pour bien commencer l'année !
Magret aux Kumquats, Navets et Petits pois à la Menthe
environ 30g de glucides par assiette dont 18g de glucides complexes.
Tajine aux Boulettes de Merlan
Environ 35g de glucides issus des féculents par personne principalement dans le couscous et le pain. On ajoute les sucres simples des légumes...
Lasagnes à la Moussaka
Les glucides complexes sont apportés par la pâte à lasagnes, soit environ 20g par part ( ou 30g pour les plus gourmands, mais cela fera que 4 parts)
Lotte et son Coulis de poivron
Les patates douces amènent 30g de glucides par part avec un IG plus faible que la pomme de terre traditionnelle.