Goûter,  Petit déjeuner

Confiture de Fraises sans sucre

Confiture de Fraises sans sucre
De la confiture à partir de fraises congelées… sans sucre !
Le secret de cette recette est le gélifiant à base de pectine et de Xylitol que j’achète tout prêt sur le site Koro.fr
Il permet de retrouver la texture d’une confiture sans les effets nocifs du sucre raffiné.
L’ajout de poudre d’Açaï c’est pour le fun et pour ajouter un peu de bienfait dans cette recette  grâce à ses effet antioxydant

Confiture de Fraises sans sucre

moins d'un gramme de sucre par cuillère !
Imprimer Pin Twitter Facebook
NOTEZ CETTE RECETTE:
4.50 pour 2 notes
Portions: 40
Ajouter à ma liste des courses

Ingrédients

Instructions

  • Mettre les fraises à décongeler dans une casserole avec l'eau à petit feu pendant 10 minutes
  • Ajouter le gélifiant et la poudre d'açaï, porter à légère ébulition 5 minutes puis à feu doux 10 minutes
  • Stériliser le ou les bocaux, verser la préparation encore chaude, fermer et retourner - maintenir dans le bas du frigo quelques semaines une fois entamé

2 Comments

Leave a Reply

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez cette recette:




4.50 de 2 votes

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

SUIVEZ MES RECETTES IG BAS ET
POUR DIABÉTIQUES SUR INSTAGRAM:
instagram

close-link